Ang Kusinera Ng Yanzo Family: Unang Patikim
"Ohhhhhh ang saraaaap ahhhh sige paaaa," tulog pa si Iya at ang akala niya ay nananaginip lang syang may dumidila sa puke niya. Lingid sa kanyang kaalaman ay may tumitikim na pala sa nakabukakang tahong nya.
Unang Patikim
Ako si Iyaki Hernando o mas kilalang Iya sa palayaw, 20 na taong gulang at kasalukuyang nagtatrabaho bilang kusinera o tagaluto. Mailalarawan ko ang aking sarili na malaking bulas.
Nasa 5ft6 ang aking taas at may malaman ngunit makurbang katawan. Kayumanggi ang aking balat ngunit natural na namumula ang pisngi sa tuwing ako'y naaarawan o nahihiya.
May maliit na biloy din ako sa aking kanang pisngi at nagkalat ang mga nunal sa aking mukha. Maliliit lamang ang mga ito at di mapapansin agad kung hindi titignang mabuti.
Maraming nagsasabi sa akin na maganda ang hugis ng aking katawan kahit na malaman ako. Kaya naman kahit papaano'y may kumpyansa ako sarili kahit hindi ako payat o sexy.
Ulila na akong lubos. Limang taong gulang pa lamang ako noong namatay ang aking mga magulang dahil sa isang aksidente.
Ang lola ko na ang syang nagtaguyod sa aking paglaki. Kaya naman kahit laking Maynila ay may pagkakonserbatibo pa rin ako konti sa pananamit dahil na rin sa mga pangaral ng aking lola.
Nagpapasalamat ako na kahit lumaki akong walang magulang ay punong-puno ako ng pagmamahal at kalinga galing sa lola ko.
Sa kasamaang palad, binawian na ang aking lola dalawang buwan pa lang ang nakakalipas dahil sa katandaan. Kakatapos ko lang sa aking pag-aaral bilang iskolar sa kursong BS in Hotel and Restaurant Management. Kaya eto ako ngayon, nagsusumikap upang buhayin ang sarili.
Naninilbihan ako ngayon bilang isang tagaluto o kusinera sa bahay ng pamilya Yanzo, ang pamilyang nagmamay-ari ng katabing subdivision at lupang kinatitirikan ng ilang bahay kabilang na ang amin.
Kahit mayaman ang pamilyang Yanzo ay napakabait at mapagkumbaba ang mga ito. Lalo na ang aking amo na si Sir Robert Yanzo, 50 taong gulang. Byudo na si Sir Robert dahil nung nakaraang taon ay pumanaw na ang kanyang asawa ni si Maam Yana Yanzo, edad 49 taong gulang dahil sa malubhang sakit.
May anim na anak sila kaya hindi gaanong nahirapan sa pagluluksa si Sir Robert. Pawang mga lalaki ang mga ito. Si Sir Kento ang panganay, 25 taong gulang, ang kambal na sina Sir Kenzo at Renzo, 23 taong gulang at ang mga bunsong triplets na sina Sir Kenji, Renji at Benji, 21 taong gulang.
Isang buwan na akong nagtatrabaho sa pamilyang Yanzo.
Kasama ko laging namamalengke ng mga sariwang gulay, prutas, isda at karne ang all-around boy na si Kuya Kenny, 25 taong gulang. Madalas ay driver ito pero minsan ay nagsisilbi rin bilang bodyguard, gardener, at tubero ng pamilyang Yanzo.
Ang kanyang kapatid naman na si Kuya Ken, 27 taong gulang ay syang security guard ng bahay.
Ang mga kasamahan ko naman sa kusina ay ang magpinsang si Kristel at Kristin, 19 taong gulang.
Apat na kasambahay naman ang nakatoka sa paglilinis, paglalaba at pagmementina ng kaayusan sa bahay. Sila ay sina Ate Katy, 26 taong gulang, Ate Pat, 25 taong gulang, Ate Tina, 23 taong gulang at si Winny, 20 taong gulang at kaibigan ko rin.
Kung mapapansin ay halos pawang mga bata pa o nasa katamtamang edad pa lamang kaming mga empleyado ng pamilya Yanzo. Ang dahilan nyan ay lahat kami'y mga iskolar o naging iskolar ng pamilyang Yanzo.
Kahit maraming mas magandang oportunidad ang pwede naming mapasukan ay pinili naming manilbihan sa pamilya bilang tanaw ng loob sa pagmamalasakit at pagpapaaral nila sa amin.
-------
Alas singko pa lang ng umaga ngunit nandito na kami ni Kuya Kenny ngayon sa palengke upang mamili ng mga rekados sa lulututin.
Kasama rin pala namin si Kristel at Kristin ngayon dahil may handaan mamayang gabi. Kaarawan kasi ngayon ng kambal na sina Sir Kenzo at Renzo.
"Buti na lang saktong sabado ngayon at wala kayong klase Kristel at Kristin. Di ko alam kung paano lulutuin lahat ng mag-isa ang mga ihahanda kung nagkataong may klase kayo ngayon," sambit ko sa magpinsan.
"Sus! Kayang-kaya mo pa rin lutuin lahat ng handa Ate Iya kahit wala kami. Strong independent woman ka eh hahahahahaha," pabirong sagot sakin ni Kristel.
Sa kanilang magpinsan, si Kristel ang madaldal at palabiro. May pagkamahiyain naman si Kristin.
"Ikaw talaga Kristel puro ka biro. Bilisan mo dyan at marami pa tayong bibilhin. Ilaan mo na lang ang energy mo sa pagbubuhat ng mga kasangkapan sa mga lulutuin. Di kayang buhatin lahat yan ni Kuya Kenny kahit na macho at barako yan," turan ko sa biro niya.
"Uy! Macho pala ako sa paningin mo Iya ha. Mukhang may pagnanasa ka yata sakin ah. Sabihin mo lang kung gusto mong madama ang kamachohan ko. Willing naman akong ipadama ang mga maskels ko sayo. Hindi lang kamachohan ko ang makikitat madadam mo, kung gusto mo patitikimin din kita ng aking…," biglang saad ni Kuya Kenneth.
"Ng aking?" kunot noo kong itinanong sa kanya.
"Ng aking pagmamahal. Papatikim ko sayo kung gaano magmahal ang machong Kenny Malapad," pangising sagot niya.
Kasunod nito ang halakhak naming tatlong kusinera.
"Hay nako Kuya Kenny. Tigil-tigilan mo ko sa mga kacornyhan mo. Kaya basted ka pa rin hanggang ngayon kay Ate Pat dahil sa kacornyhan mo eh. Di nakakapagtakang nakasimangot lagi si Ate Pat tuwing nakikita ka, sawang-sawa na sa kabaduyan ng mga pinagsasabi mo HAHAHAHAHA"
"Ha! Kung akala ko nyo simangot lagi ang turan nun sakin, nagkakamali kayo. Kapag kaming dalawa lang nun, literal na abot langit ang ngiti nun. Konti na lang luhuran nya ako. Ay! Niluluhuran na pala nya ako HAHAHAHAHA," sambit ni Kuya Kenny na syang nagpatigil samin sa paglalakad.
Hindi lingid sa amin ang ibig sabihin ng sinabi ni Kuya Kenny. Dahil parehas kaming tatlong birhen at wala pang karanasan, bigla kaming nahiya at namula sa sinabi ni Kuya.
"Ah ha ha ha mapagbiro ka talaga Kuya. Tapusin na nga natin ang pamamalengke para maaga tayong makapagluto," asiwang wika ko na lang.
Sabay sulyap sa magpinsang kapwa ko'y naiilang at namumula rin.
---------
Alas syete na ng makauwi kami. Agad naman kaming nagsimula nina Kristel at Kristin sa paghahanda ng mga sangkap sa mga putaheng lulutuin.
Pinahugasan at pinabalatan ko ang mga gulay at prutas kay Kristel, samantalang pinalinis at pinahiwa ko kay Kristin ang mga karne at isda.
Magbebake muna ako ng mocha caramel cake na paborito ni Sir Kenzo at blueberry cheesecake naman ang paborito ni Sir Renzo.
Pagkatapos ay isusunod kong gagawin ang chocolate mousse at strawberry-vanilla panna cotta para sa dessert mamayang gabi.
Inabot din ako ng halos apat na oras sa pagbebake ng cake ng kambal at pahahanda ng dessert.
Inabisuhan kami ni Sir Robert na kulang-kulang 100 ang magiging bisita mamaya kaya naman napatagal talaga ang aking paggawa.
Mabuti na lang at may kinuha si Sir Robert na karagdagang tauhan nya para tumulong kina Ate Katy, Ate Pat, Ate Tina at Winny sa pag-iistima ng mga bisita mamaya.
Mapipilitan kaming tumulong kahit pagod na pagod na kaming tatlo sa pagluluto maghapon kung nagkataong silang apat lang ang aalalay sa mga bisita mamaya.
Alas kuwarto na ng hapon at patapos na rin ako sa huling putahe kong niluluto. Si Kristel at Kristin ay kasalukuyang naghuhugas ng mga unang pinaglutuan at ginamit namin kanina.
Habang ako naman ay hinahalo ang malapit nang maluto na buttered tahong.
Nagulat na lamang ako ng biglang may nagsalita at nakatayo sa likuran ko.
"Iyang tahong na ba ang huling putahe Iya?" salita ni Sir Robert.
Sobrang lapit ni Sir sa likod ko. Ramdam ko ang init ng hininga nya sa tenga ko at biglang may sumundot din sa bandang puwetan ko.
Mas matangkad lang si Sir Robert sakin ng dalawang pulgada kaya sakto lang sa ilalim ng bewang ko ang kanyang hinaharap. Parang kinikiliti ako na di ko maintindihan.
Bigla rin akong pinagpawisan at nangatal ang aking mga kamay.
"O-Opo Sir Robert. Huling putahe na po itong t-tahong ko," nangangatal kong sagot.
Di ko na naisip na parang hindi na ang tahong na niluluto ko ang aking nabanggit. Tinigil ko na rin ang paghalo sa niluluto ko at hininaan na ang apoy.
Nanginginig ang aking mga binti dahil dumiin ang pagkakalapat ng umbok ni Sir sa may puwetan ko. Di ko namalayang nakapikit at nakanganga na ako sa sensyasong bumabalot sa aking katawan dulot ng paglalapit ng katawan namin ni Sir Robert.
Damang-dama ko ang pagkalalaki nya sa nipis ng slacks na uniporme ko.
Di ko maikakailang nag-iinit ang katawan ko at pakiwari ko'y namamasa na rin ang puke ko. Birhen pa rin ako, oo. Dahil na rin pinalaki ako ng aking lola na may pagkakonserbatibo.
Ngunit hindi ibig sabihin non ay ignorante o inosente ako sa ganitong pakiramdam. Alam kong nalilibugan ako sa ginagawa ng amo ko.
"Hmmm mabuti at matatapos ka na ring magluto. Pero masarap ba ang tahong mo Iya? Ipatikim mo naman saking iyang tahong mo. Gusto kong matikman ang tahong mo Iya para naman malaman ko kung matutuwa ba ang mga anak ko sa tahong mo na ihahain mamaya," sambit ulit ni Sir Robert.
Parang magliliyab ang katawan ko sa sobrang init at libog na nararamdaman ko dahil mga sinabi niya. Kahit kailan ay hindi kami nagkaroon ng tagpo ng aking amo na ganito kami kalapit.
Bago man ngunit parang mas gusto ko na ganto ang eksena namin. Hindi ko alam ang isasagot kaya ninamnam ko na lang ang pagkakalapat ng kanyang ari sa puwet ko.
Tinatangay ako ng nag-uumapaw na libog sa aking katawan kaya't unti-unti kong ginagalaw paitaas at pababa ang bewang ko.
"Ohhhhhh," mahina ngunit alam kong rinig ni Sir Robert ang pag-ungol ko.
Mas lalo akong nakikiliti ngayong nagkikiskisan ang puwet ko at ang burat ng amo ko. Bibilisan ko na sana ang paggalaw nang biglang,
"Dad, tapos na ba maluto lahat ng pagkain?" si Sir Kento, pumasok sa kusina.
Bigla akong natauhan sa ginagawa namin ni Sir Robert at lumayo sa kanya. Sumulyap ako kay Sir Kento at nakita ko ang diin ng pagkakatitig niya diretso sa aking mga mata.
Nag-iwas ako ng tingin at susulyapan na sana ang magpinsang akala ko'y naghuhugas pa rin pero wala na pala sila sa kusina.
"Oo 'nak, patapos na ang huling putahe. Itong tahong ni Iya," tugon ni Sir Robert sa panganay na anak nya.
Sinulyapan ako ni Sir Robert at pangising nagwika, "pagkatapos mo dyan Iya ay magpahinga ka na. Alam kong pagod ka sa maaga nyong pamamalengke at ang maghapong pagluluto ninyo. Mamayang gabi ko na lang tikman yang tahong mo," pahabol na pasaring nya.
Hindi na ako tumugon at ngali-ngaling tinapos ang aking niluluto.
Halos patakbo kong tinungo ang likod ng bahay kung saan nakatayo ang quarters naming mga empleyado. Pumasok agad ako sa kwarto ko at dali-daling sinara ang pinto.
Hinubad ko ang unipormeng slacks pati ang thong na panty ko tsaka dumiretsong higa sa kama.
Kahit nahiya man kay Sir Kento kanina dahil naabutan niya ako at ng kanyang ama sa ganoong tagpo ay hindi nabawasan ang pag-iinit ng aking katawan. Bagkus parang mas lalong nag-alab ang init na tumutupok sa katawan ko.
Di ko na naisip pa ang agwat ng edad namin ni Sir Robert at ang estado ng relasyon namin na amo ko sya at empleyado nya lang ako.
Hinagod ko ang hiwa ng aking puke na ngayo'y madulas na kahit kakahawak ko pa lang. Sadyang malakas talaga ang epekto sa aking katawan ang ginawa namin kanina kaya ganito na lang ako kabasa.
"Ohhhhhhhh," mahaba kong ungol.
Sobrang namamasa at pumipintig pa ang aking pagkakababae. Sinumulan kong hawiin ang mga labi ng aking puke gamit ang kaliwa kong kamay at sinuyod ng kanang gitnang daliri mula sa butas ng puke ko pataas hanggang kuntil.
"Ahhhhhhhh ang saraaaap," ungol ko ulit sa kiliting nararamdaman dahil sa paghimas ko sa aking kuntil. Binilisan ko pang ang paghagod paitaas tapos ay paibaba.
Iniisip na tinitikman nga ni Sir Robert ang tahong ko.
"Ohhhhhh ahhhhh sige lang Sir Robert. Tikman nyo lang ang tahong ko hmmmmm," di ko na alintana kahit lumalakas na ang pag-ungol ko at baka marinig na sa katabi kong kwarto.
Dahil sa sobrang libog kong nararamdaman ay ilang segundong paghaplos pa lamang sa aking puke ay, "Ohhhhhhhh masarap ang tahong ko Sir Robert tikman nyo ang katas ng tahong ko ahhhhhh ayan naaaaaa Sir Robeeeert hmmmmm" nilabasan akong libog na libog sa aking amo.
Dahil sa pagod sa buong maghapong pagluluto at panandaliang pagpaparaos ay nakatulog agad ako. Di ko na nagawang magsaplot ulit o pagtakpan ang aking pagkababae.
Nakabukaka akong nakatulog at nasa puke ko pa rin ang aking mga daliri. Nawala na sa isip kong di ko pala nalock ang pinto ng kwarto ko, na baka may pumasok at makakita sa malaswang pagkabalandra ng nakabukaka kong katawan sa aking kama.
--------
"Ohhhhhh ang saraaaap ahhhh sige paaaa," tulog pa si Iya at ang akala niya ay nananaginip lang syang may dumidila sa puke niya. Lingid sa kanyang kaalaman ay may tumitikim na pala sa nakabukakang tahong nya.
Continuation…
Author's Note:
Salamat po at binasa nyo mula umpisa hanggang dulo ang unang bahagi ng aking naisip na istorya at unang pagsubok ko sa pagsusulat. Sana po ay nagustuhan nyo at bigyan po sana ninyo ako ng advices, feedback, suggestions o criticisms tungkol sa aking sinulat at kung paano po ako magsulat. Nang sa gayon po ay mas mapaganda ko pa ang paglalahad sa inyo ng kuwento. Maraming salamat po ulit! Hanggang sa susunod na patikim :)
Next update: Dec. 10, 5:00 AM